2017年11月13日

『室生よもぎ餅本舗もりもと』

室生寺の帰りに『室生寺茶屋』の隣にある和菓子屋さん『室生よもぎ餅本舗もりもと』でよもぎ餅を購入。
店頭でお餅を包んだり、焼いたりしてます。
1個買って食べ歩きする人も。

よもぎ餅_20171113.JPG今日、朝食代わりに頂きました。
焼き餅と普通の餅があり、1個ずつ。
よもぎがたっぷり入って風味も良く、焼いた方も軽く焼いてあるだけなので、どちらも餅が柔らかい。
餡も甘さ控えめで、上品さより素朴な感じですが、私の中では「中将餅」『中谷堂』に次ぐランク上位。
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2017年11月12日

和食『室生路茶屋』:宇陀市(奈良県)

室生路茶屋_20171112.JPG『室生寺茶屋』
室生寺からのバス待ちの間に、一番バス停近くのお店に入りました。


山かけそば_室生路茶屋_20171112.JPG「山かけそば」 800円

この地方名産の大和芋がたっぷり乗っている。

メニューには「とろろそば」もあるので、違いを聞いたら、普通のうどん出汁か特製出汁の違いだって。

店主イチ押し‼とあるだけあって、ちょっと濃い目の味付けだけど、ねっとり大和芋と生卵によく合う〜。

posted by メイ at 15:15| Comment(0) | 料理・グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

『栄吉』の「よもぎ入り回転焼き」

室生寺を拝観する前に小腹が空いたので、「よもぎ入り回転焼き」を食べ歩き。
よもぎ入り回転焼き1_栄吉_20171112.JPG よもぎ入り回転焼き2_栄吉_20171112.JPG
よもぎの味はするけど、風味は微妙。
餡は甘すぎず良かったですが、めちゃくちゃ熱くて唇を火傷しそうになった💥
posted by メイ at 12:45| Comment(0) | 料理・グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月03日

名古屋の駅弁「天むす弁当・白河」

きしめんでも食べて帰るつもりだったけど、食堂を探すのが面倒になって、キオスクでお土産を買うついでにお弁当を買って、新幹線の中で食べました。

天むす弁当白河_20171103.JPG「天むす弁当・白河」
・天むす5個
・炭火焼鶏つくね
・厚焼玉子
・野菜の黒酢あんかけ(山芋・なす・いんげん)
・餅麩田楽
・ポテトサラダ
・煮物(がんもどき・こんにゃく・椎茸・湯葉昆布巻・餅麩)
・さつま芋甘露煮
・きゃらぶき(蕗の佃煮)


名古屋と言えば、‟天むす”だろうと、色んな味を楽しみたかったので、これにしてみました。

以前、名古屋で食べたのはエビの天むすだったと思うけど、これは鶏の天ぷらでした。

名古屋だから味濃いめを覚悟したけど、割とあっさりしてヘルシーでした。
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『アパホテル栄』朝食バイキング

朝食バイキング_アパホテル栄_20171103.JPG外国人も多いからか割と味付けも濃くなく普通。
和洋取り揃えてました。

グレープフルーツジュースや牛乳も飲み物は種類が豊富。


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2017年11月02日

居酒屋『世界の山ちゃん』本店:名古屋市

全国に支店はあるけれど、25年くらい前に食べたっきりで、懐かしかったので、入ってみました。

きのポン_世界の山ちゃん_20171102.JPG「きのポン」

蒸したシメジや豚肉にポン酢が掛けてあって、あっさりとしてる。


山ちゃんサラダ_世界の山ちゃん_20171102.JPG「山ちゃんサラダ」

キャベツの上に生野菜がたっぷり。
鯛のお刺身やポテトサラダも乗ってるのは名古屋風?

意外にきゅうりが美味しかった。


幻の手羽先_世界の山ちゃん_20171102.JPG「幻の手羽先」

世界の山ちゃんと言えば、これ!!
味が濃いとしか覚えてなかったけど、胡椒が効いて、ちょっと甘めの味噌タレ?がかかってる。
身がホロっと取れて、辛いけど、病みつきになる味。


椎茸のエビ詰めフライ_世界の山ちゃん_20171102.JPG「椎茸のエビ詰めフライ」

椎茸とか素材は良いけど、揚げ方が下手?
ちょっとベチャっとしてる。


鶏のタッタ揚げ_世界の山ちゃん_20171102.JPG「鶏のタッタ揚げ」

名古屋では竜田揚げをタッタ揚げというのか?

鶏は柔らかく、衣もサクサクしてるけど、生姜醤油の下味はあまり感じられなかったなあ。


鉄板ソース焼きそば_世界の山ちゃん_20171102.JPG「鉄板ソース焼きそば」

麺がちょっとやわらかめで、具材が少ない。
味付けは普通でした。

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『あつた蓬莱軒』神宮店:名古屋市

本店の方が風情があって行きたかったけど、歩き疲れたし、12時前に熱田神宮前のお店に。
ちょうどカウンター席なら空いてるとのこと。
前でバタバタして落ち着かなかったけど、並ぶのも嫌だし。

ひつまぶし_あつた蓬莱軒_20171102.JPGやっと念願叶ったことだし、がっつりと「ひつまぶし」(登録商標)を注文(3,600円)。

2口3口は、身がふっくらとして、パリッと皮目は香ばしく、140年継ぎ足されてきたタレも美味しかったけど、甘くなって早々に薬味(わさび・ねぎ・海苔)を乗せて食べました。

3度目の味はお茶漬けにして。
タレが溶け出して、さらに甘い!

ほとんど薬味で頂きました。
5,000円の会席にすれば、いろいろ付いてるんだろうけど、そんなに量は食べられない。
ウナギの量は減っても、もう1品か2品、箸休めの小鉢が付くと嬉しいな。
後で気が付いたけど、山椒は使わないの?

肝吸いもあまり旨味は感じられなかったなあ。


うまき_あつた蓬莱軒_20171102.JPG友達はウナギが苦手なので、「うまき定食」(2,800円)に。うまきに小ひつまぶしが付いてます。

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2017年10月13日

加太淡嶋温泉『大阪屋 ひいなの湯』:和歌山市

友ヶ島に行けなかったので、温泉と食事のセットを予約。
ひなびた処の割に造りは風情がある。昔は栄えたんだろうなあ。

《お造り定食》2000円
刺身定食_大阪屋ひいなの湯_20171013.JPG・お造り(ブリ、マグロ、タイ、ウニ)…ウニは北海道産でしたが、どれも新鮮。
・蟹味噌汁…身は小さかったけど、ワタリガニを食べれるとは思っていなかったので、うれしい。
・茶碗蒸し…具は少なめ。
・煮魚、お浸し
・ご飯
・漬物
・パイナップル


露天風呂_大阪屋ひいなの湯_20171013.JPG入浴料650円(食事と一緒で250円割引、タオル付)

雛流しで使われる舟形の露天風呂。
外はかなり風が強くて、長くは居られませんでしたが、お湯はぬるっとして肌に効きそう。気持ち良かった〜♨

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2017年09月30日

『GOCHO cafe 伍町カフェ』:宇治(京都府)

TVのグルメ案内で紹介されていたので、帰りに寄り道。

濃茶パフェ_伍町カフェ_20170930.JPG「濃茶パフェ」890円

抹茶とくるとパフェよね〜

苦みのある濃茶アイスとあっさり牛乳アイス。
底には抹茶とチョコのパウンドケーキ。
上の粒餡は甘過ぎずちょうど良い。
トッピングの抹茶チョコもナッツも美味しかった。


月ごとに抹茶の茶園も変わるようです。
抹茶を使ったいろんなパスタなどのカフェメニューも豊富で、今度はこっちも試してみよう!
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『そば処 ながの』:宇治(京都府)

平等院に入る前にちょっと腹ごしらえを。
店の前のガラス越しに蕎麦を打っている様子が見れます。
そば切り1_そば処ながの_20170930.JPG そば切り2_そば処ながの_20170930.JPG
見事な手さばきだったので、ついふらふらっと入ってみました。

「茶そば定食」1,400円
茶そば定食_そば処ながの_20170930.JPGお茶処の宇治なので、茶そばを注文。
細くて、つるっとはしてますが、ちょっと硬め。
まずはつゆを付けずにお召し上がりくださいって言うけど、お茶の香りも蕎麦の香りもあまりしない気がするけど。。。


そば稲荷_そば処ながの_20170930.JPG中に蕎麦が詰まった「そば稲荷」は紅ショウガと黒ゴマが入って珍しさはありましたが、食べ応え無いわ〜。
お揚げが京都の割には甘くなくて良かったけどね。

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2017年09月24日

『まほろば大仏プリン本舗』の「大仏プリン」

昨日、西大寺の駅で買ってきたプリンを頂きました。
前回は定番の〈カスタード〉

大仏プリンカプチーノ_まほろば大仏プリン_201709023.JPG今回は〈カプチーノ〉(小80ml)378円
原材料は生クリーム、コーヒー、牛乳、鶏卵、砂糖、カルーアミルク、香料。

コーヒーの苦みとカルーアミルク(お酒)が入っているからちょっと大人の味。

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2017年09月23日

中華『黄老』さんちか店:三宮

高速バスで帰る友達(Y.O)を見送るまでに夕食を。
あまり遠くには行けないので、さんちかの「味ののれん街」にある広東料理のお店に。

友達は辛い物は苦手なので、あっさりメニューで。

カニ身あんかけ炒飯_黄老_20170923.JPG「カニ身あんかけ炒飯」
ご飯は黄身のみで炒め、餡に白身を使ってました。


海鮮広東風焼きそば_黄老_20170923.JPG「海鮮広東風焼きそば」
麺は柔らかいとあったけど、思ったよりは少し平麺で硬め。
味も超あっさりでした。


疲れた胃にはちょうど良いかも。続きを読む
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『酒菜と大和だし茶漬け 風神 』:近鉄奈良駅前店

友達(Y.O)が前から一度行ってみたかったお店。
ランチに立ち寄りました。少し照明が暗めだけど、落ち着きます。

うなぎの大和だし茶漬け定食_風神_20170923.JPG「うなぎの大和だし茶漬け定食」1,300円

うなぎの大和だし茶漬け・天ぷら・小鉢1品・漬物

大和だしは鹿児島県産枕崎花鰹と北海道利尻昆布を使用。
お米はさっぱりとした味わいの「ヒノヒカリ」。

うなぎはふっくら香ばしく、ひつまぶし風に食べた後、海苔やあられにきざみわさびを効かせて、出汁をかけてお茶漬けに。
ししとうの天ぷらのちょっとピリッとした味ともよく合います。

奈良漬も薄いけど、美味しい。
小鉢はヒジキの煮物。
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2017年09月22日

『きはる 橿原神宮駅店』:奈良県

友達が仕事に行く前に軽く食べておきたいというので、彼女が食べたことがない「伊勢うどん」とご飯はいらないので、天ぷらを付けてもらいました。

天ぷら伊勢うどん_きはる_20170922.JPG「伊勢うどん」「天ぷら」

やっぱり麺はふわふわ柔らかい。
さぬきうどんとは別物です。
出汁は黒い割には味は濃くない。

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『ミランドオル』橿原観光ホテル内:奈良県

宝物館も平日は予約が必要だったみたいで、閉館。
雨も降ってきたので、ランチを頂きました。

橿原神宮を出たすぐの所にあるホテル。
平日の割には人が入っていたけど、ホテル客ってそんなに居るのかなと不思議でしたが、結婚式場も兼ねているようです。

《日替わりランチ》1,080円

スープとサラダ_橿原観光ホテル_20170922.JPG「スープとサラダ」


ご飯と酢豚とイカとエビのあんかけ_橿原観光ホテル_20170922.JPG「ご飯」
ご飯はちょっと硬め。
「酢豚」
私の嫌いなケチャップ味じゃなくて、甘くなくて私好み。
お肉も紹興酒で下味付けているみたい。
「イカとエビのあんかけ」
あっさりして美味しい。

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2017年09月19日

和食『福亭』:姫路市

あと1泊。
一緒に食べる人が居なかったので、一人で食べれそうなお店を。

魔王と牛すじこんぴりから煮_福亭_20170919.JPG「魔王」864円

黄金千貫を使った焼酎。
香り豊かで美味しい。

「牛すじこんぴりから煮」486円

セットで来るのに時間がかかると思って、アテに注文。
牛すじ柔らかく、ちょっぴりピリ辛で良い。

まだ一口か二口しか食べてないのに、次が来た。
頼み過ぎた〜!

播磨膳_福亭_20170919.JPG「播磨膳」2,700円

・お造り(鮪・鰆・鯛)
・天ぷら(野菜・白身魚)
・穴子重
・揖保乃糸にゅうめん
・小鉢(白和え)

やっぱり関西の味は口に合うね。


かぼちゃプリン_福亭_20170919.JPG「かぼちゃプリン」

和食のデザートだけど、結構洋風の味で、ペーストと固形の触感が面白い。

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2017年09月18日

『立ち喰い寿司 魚路(ととろ)』:姫路市

昨年、同僚からJR高架下の角にお値打ちのお寿司屋さんがあると聞いていた。
今年こそ行ってみようと思ってら、ちょっと前にテレビで紹介されて、行列が出来てる〜😵

何人か集まれば座敷予約は出来るけど、私は横座りができないのでカウンター席で。
立ち仕事の後に、立ち喰いはしんどいので、今日はホテル入りだけだったので待つこと約1時間。

特上にぎりセット_魚路_20170918.JPG《特上にぎりセット》1,560円+Tax
・本マグロ大トロ
・極上1本穴子
・車海老(頭付き)
・極上ヤリイカ
・赤貝
・ハマチ大トロ
・サーモン大トロ
・ヒラメ
・玉子

大トロは脂が蕩けるようで美味しいけど、どれも大トロっていうのはちょっと脂っぽかったかな。
穴子はふんわりしてる。どちらかというと焼いた方が好き。
ヒラメは筋が固い。車海老の頭は香ばしい。
値段からするとネタが大きく値打あるけど、シャリがパラッと少な目で、そこまでの感動はなかったなあ。

茶碗蒸しと赤出汁_魚路_20170918.JPG《茶碗蒸しと赤出汁セット》290円+Tax
具があんまり入ってない。
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2017年09月12日

居酒屋『うおっとり』:姫路市

出張先のホテルで10%offのクーポンもらって、同僚(Sさん、Tさん、Iさん)と食事しました。

富乃宝山と付き出し_うおっとり_20170912.JPG「付き出し」「焼酎・富乃宝山」

魚のすり身を薄味で煮てあって、美味しい。


鶏と豆腐のパリジャガサラダ_うおっとり_20170912.JPG「鶏と豆腐のパリジャガサラダ」
鶏肉や豆腐は柔らかく、上にかかったじゃが芋の揚げたのはパリッパリ。


天ぷら盛り合わせ_うおっとり_20170912.JPG「天麩羅の盛り合わせ」


牛ハラミ_うおっとり_20170912.JPG「牛ハラミ焼き」
スタミナ焼きが食べたかったけど、ニンニク嫌いの子がいるから、あっさり塩コショウで。
お肉はホロホロと柔らかい。別にタレも付けてくれました。


揚げ出し豆腐_うおっとり_20170912.JPG「揚げ出汁豆腐」


<明太子出汁巻き玉子_うおっとり_20170912.JPGstrong>「明太子出汁巻き玉子」

1個先に食べてしまってますが、中にも明太子たっぷりで美味しい。


にゅうめん_うおっとり_20170912.JPG「にゅうめん」

前回、食べて美味しかったので、締めに一人1鉢ずつ頼みました。
癒される味だわ。

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2017年09月03日

とうもろこし「ホワイトショコラ」

北海道に行った時に、白くて甘い品種「ピュアホワイト」を食べてみたかったけれど、今回も手に入らず。

八幡市駅前のスーパーで新品種を見つけたので、購入してみました。

ホワイトショコラ_20170902.JPG「ホワイトショコラ」

「ピュアホワイト」は生でも食べられるらしいですが、これは電子レンジでチンしました。
粒は小さめで白く、そこそこ甘みはありました。

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2017年09月02日

『棒寿司 朝日屋』:八幡市(京都府)

京阪八幡市駅前にある100年以上の歴史のあるお店だそう。

この駅の仕事に来る友達(F.K)が私が鯖寿司を好きなことを知っているので(本人は鯖アレルギーで食べられない)、誘われて石清水八幡宮に行った際にこちらでお昼ご飯を頂きました。

鯖の棒寿司セット_朝日屋_20170902.JPG《鯖の棒寿司・うどんセット》1,300円+Tax

・鯖寿司3個
・小鉢
・きつねうどん

鯖は脂が乗って、薄い昆布も美味しかったけど、酢飯がギュッと固く鯖に対して多い気がする。
お取り寄せや持ち帰りでは特上もあるみたいなので、これは普通なのかな?

蕎麦と間違えてうどんが来た。
うどんはまるでコシが無い。
きつねはめちゃくちゃ甘すぎる。お出汁まで甘くなってたよ。

何かと話題になってるようだけど、私の中ではランク低いなあ。
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